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Schlank backen

Kuchen, Torten, Kekse, Muffins


Figurbewusste Naschkatzen können jetzt unbekümmert Kuchen, Torten, Muffins oder Plätzchen genießen. Denn auf die erstaunte Frage „Schlank backen? Geht das überhaupt?“ finden sich in diesem Buch 75 genüssliche Antworten.

Lebenslange Essvorlieben werden bereits in der frühesten Kindheit geprägt, da Muttermilch süß ist. Die Lust auf Süßes ist also etwas ganz Natürliches!

Ungesund ist nur die Kombination aus Industriezucker, Fett und künstlichen Aromastoffen. Die Folge sind Übergewicht, Diäten, Jo-Jo-Effekt und Essstörungen.

Elisabeth Fischer zeigt den Ausweg aus diesem Teufelskreis, denn ihre köstlichen Rezepte sind aus natürlichen Zutaten gebacken, haben wenig Zucker und Fett, dafür  viele Früchte und reichlich schlanke Milchprodukte. Sie werden hauptsächlich aus Vollkornmehl gebacken und mit aromatischen Gewürzen verfeinert.

 

 

Schlank backen. Kuchen, Torten, Kekse, Muffins. Autorin Elisabeth Fischer, erschienen im Kneipp Verlag Wien, Hardcover, 120 Seiten, ISBN : 978-3-7088-0538-2, Euro 17,99








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